大家都因为日本排放核污水计划闹得人心惶惶，许多人看到这条消息都在议论：如果我们接触到带有核辐射的东西该怎么办？该怎么预防核辐射爆发？等问题。有人开始在朋友圈晒自己的饮食，多吃深色的防辐射的蔬菜水果，蓝莓、桑葚、紫薯等。
但在欧美日本等地区，比起大家熟知的蓝莓，有一种浆果，在这段特殊时期因为它的「传奇核事故」和极强的「抗辐射」被人们火爆抢购！
据有关消息报道，日本政府曾在福岛核事故之后，向世界上最大的不老莓生产国之一波兰，采购大批量不老莓来抗辐射。
1986年4月26日当地时间1点24分，苏联的乌克兰共和国切尔诺贝利核电站4号反应堆发生严重泄漏及爆炸事故，震惊世界。大约有1650平方千米的土地被辐射，成为核电时代以来最大的事故。这次灾难所释放出的辐射线剂量是广岛原子弹的400倍以上，方圆30公里地区的11.5万多民众被迫疏散。射危害严重，导致事故后3个月内有31人死亡，之后15年内有6-8万人死亡，13.4万人遭受各种程度的辐射疾病折磨，至今仍有被放射影响而导致畸形胎儿的出生。切尔诺贝利事件带来了可怕的环境破坏，成为生命的禁区。
但是在多年以后，科学家门穿戴上专业的抗辐射的装备进入了这个生命禁区。他们震惊的发现仍然发现一些植物在这个拥有巨大核辐射的生命禁区下顽强地存活下来，这些生物具有超强的抗辐射能力。其中不老莓作为在震惊世界的切尔诺贝利核电站爆炸事故中仅存的几种植物之一，也是在此之中唯一可食用的植物，不老莓 (也称为野樱莓) 证明了自己在莓类中的王者地位。经历核爆还能幸免于难，被称为超级浆果水果之王“KING’S BERRY”，神奇的不老莓因此吸引了学者和各国科学家们的注意力，纷纷开始了对不老莓的研究和种植。不老莓原产北美，20世纪初，俄罗斯人开始在西伯利亚寒冷地区种植这种作物，供应欧洲的食品工业，后来这种植物扩散到了俄罗斯各地。20世纪上半叶，不老莓传到了其他欧洲国家。我国从上世纪90年代开始引入不老莓树种，2018年，不老莓正式加入我们新资源食品目录。经过数十年的培育和研究，国外不老莓发展已相对成熟，通常用于制造果汁，果酱，糖浆，和酒。经验证，不老莓能够存活下来，是因为其具有「超强的抗辐射能力」。主要归因于不老莓含有丰富的多酚，因为它的深紫色，几乎是黑色的色素沉着是来自密集的多酚含量。尤其是花青素，花青素即使在光热酸碱环境中也非常稳定，所以具有很强的防辐射性含有强大。
不老莓的总多酚含量为每100克新鲜果实1752毫克，花青素含量为每100克1480毫克，而原花青素浓度为每100克664毫克。这些数值都是至今为止所有植物（含蔬菜及水果）中最高的量测值。大家都知道化疗和辐射都会造成人体细胞病变，对人体的危害极大。俄罗斯科学家的研究表明，不老莓可以帮助代谢身体的重金属和放射性元素，降低辐射的伤害。科学家因此将不老莓用于治疗因核辐射而产生的一系列疾病。
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